“營養(yǎng)看得見”的奇跡：SAT-3D點亮南京旅游職院文化盛宴

藝術(shù)節(jié)上的營養(yǎng)黑科技：SAT-3D系統(tǒng)獲贊無數(shù)，學(xué)生誓言服務(wù)“健康中國”

南京，11月6日電（記者 李明）在剛剛落幕的南京旅游職業(yè)學(xué)院2025年專業(yè)文化藝術(shù)節(jié)上，一款名為SAT-3D膳食診斷系統(tǒng)的高科技設(shè)備成為全場焦點。這場以“文化傳承·專業(yè)綻放”為主題的盛會，不僅匯聚了烹飪、旅游、藝術(shù)等多學(xué)科的精彩展示，更通過SAT-3D系統(tǒng)的創(chuàng)新應(yīng)用，讓“精準(zhǔn)營養(yǎng)”概念深入人心，收獲無數(shù)好評與掌聲。

11月5日，活動現(xiàn)場人潮涌動，數(shù)百名參與者排起長龍，爭相體驗SAT-3D系統(tǒng)的神奇魅力。系統(tǒng)以S/V配餐和3D可視化技術(shù)為核心，用戶只需輸入基本生理數(shù)據(jù)和模擬配餐，即可生成個性化的膳食診斷報告。它的主要性能包括：實時3D營養(yǎng)均衡圖譜展示，能直觀呈現(xiàn)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的攝入分布；AI算法驅(qū)動的精準(zhǔn)干預(yù)建議，提供“一鍵優(yōu)化”菜譜和健康風(fēng)險預(yù)警；此外，支持多設(shè)備場景聯(lián)動，便于家庭或社區(qū)應(yīng)用。這些功能讓抽象的營養(yǎng)知識瞬間“立體化”，極大提升了用戶的互動感和實用性。

在營養(yǎng)實踐教育領(lǐng)域，SAT-3D系統(tǒng)發(fā)揮了關(guān)鍵作用。它將理論教學(xué)轉(zhuǎn)化為沉浸式實踐，幫助學(xué)生從“看不懂的公式”轉(zhuǎn)向“看得見的模型”。南京旅游職業(yè)學(xué)院烹飪與營養(yǎng)專業(yè)教師表示：“以往的營養(yǎng)教育多停留在紙面計算，現(xiàn)在通過SAT-3D，學(xué)生能親手‘觸摸’營養(yǎng)平衡，這對培養(yǎng)專業(yè)技能至關(guān)重要?！爆F(xiàn)場，不僅有該專業(yè)的教師和學(xué)生積極參與，還有多名國家級高級廚師前來切磋。他們通過系統(tǒng)模擬高強度工作日的膳食調(diào)整，贊嘆道：“這不只是工具，更是廚藝與健康的橋梁?！?/span>

社會各界群眾也紛至沓來。一位中年上班族體驗后激動地說：“營養(yǎng)如果能如此直觀地體驗，那么合理膳食就容易實現(xiàn)了！以往總覺得飲食健康遙不可及，現(xiàn)在一目了然?！绷硪晃粚殝尫窒恚骸盀楹⒆由傻?D報告讓我知道如何補鈣防挑食，太實用啦！”烹飪與營養(yǎng)專業(yè)的學(xué)生小李更是深受啟發(fā)：“我們將努力掌握SAT膳食診斷技術(shù)，將來走出校門后，運用所學(xué)服務(wù)社會，助力健康中國戰(zhàn)略。讓每頓飯都成為健康的守護(hù)者?！?/span>

作為系統(tǒng)的研發(fā)方，共榮科技一直秉承“讓營養(yǎng)看得見、讓專業(yè)觸手可及”的理念。這次活動，正是這一追求的生動實踐。數(shù)百好評如潮水般涌來，從專業(yè)人士的認(rèn)可到大眾的贊許，都證明了這條創(chuàng)新之路的前途光明。未來，共榮人將繼續(xù)深耕營養(yǎng)科技，助力更多教育機構(gòu)和社區(qū)，實現(xiàn)全民健康夢想。

【照片均為前方記者實景拍攝，歡迎索取原圖轉(zhuǎn)載】